Cocina / APRENDRE DE CUINAR

APRENDRE DE CUINAR

APRENDRE DE CUINAR

MIRALPEIX, ASSUMPTA

18,90 €
IVA incluido
Editorial:
ROSA DELS VENTS
Año de edición:
2014
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-15961-04-8
Páginas:
432
Encuadernación:
Otros
18,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Un clàssic dels manuals de cuina que reeditem en versió actualitzada.Aprendre de cuinarés un manual clàssic de la cuina de cada dia, on trobareu plats fàcils de fer, elaborats amb ingredients que estan a l'abast i que solucionen sense dificultats el menjar diari, d'acord amb els nostres gustos tradicionals i respectant la dieta mediterrània. El propòsit d'aquest llibre és aconseguir que el menjar diari no sigui monòton ni pels qui mengen ni pels qui el feu, i que estant la mateixa estona a la cuina pugueu preparar una bona varietat de plats que us permetin fugir de la rutina diària. Però també hi trobareu un toc d'originalitat en algunes receptes per a dies festius o especials, que us faran quedar molt bé amb els convidats.Aquesta edició, revisada i actualitzada, es divideix en dues parts. La part teòrica us ajudarà a resoldre els problemes que poden sorgir en qüestions relacionades amb el menjar: comprar, la conservació dels aliments, la cocció, escollir un menú, parar la taula, aprofitar les sobralles, etc. La part pràctica la componen més de 300 receptes explicades pas a pas i classificades temàticament.Les pautes, els trucs i les receptes adients per assegurar l'èxit a la cuina i a la taula, tant en els àpats de cada dia com en les ocasions especials.

Otros libros del autor

  • COCINA ECO
    MIRALPEIX, ASSUMPTA
    Este completísimo libro sobre la cocina eco, es decir, una forma de cocinar saludable y comprometida con el medioambiente, nos proporciona las claves para una alimentación sana, ecológica, consciente y estacional.¿Quieres comer de forma saludable y sabrosa sin gastar más de la cuenta?Mitad guía, mitad recetario, este libro nos enseña a sacar el máximo partido a nuestra compr...
    No en tienda. Preguntar

    17,90 €

  • PREPARA TUS MENUS PARA TODA LA
    MIRALPEIX, ASSUMPTA
    No en tienda. Preguntar

    7,50 €