AA.VV
En este libro ponemos a su alcance las recetas de la cocina gallega de siempre, los secretos para cocinar los mejores ingredientes con toda la sabiduría popular, con títulos tan sugerentes como lacón con grelos y patatas, chuletón de betanzos con cachelos o caldeirada de pescado y marisco, sin olvidar por supuesto las filloas. - See more at: http://www.todolibro.es/cocinatradicionalgallega-p-2215.html#sthash.TbFIRRll.dpuf