Búsqueda de Editorial : MUNDI-PRENSA / Colección : VARIAS

169 resultados

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  • PLANTAS AROMATICAS GASTRONOMICAS
    MENDIOLA UBILLOS, Mª ANGELES / MARTIN, JOSE
    Esta práctica obra nos permite familiarizarnos con las plantas aromáticas con usos gastronómicos que por sus características pueden cultivarse en nuestro país. Las nuevas tendencias en cocina utilizan cada vez más variedad de aromáticas y en mayor número de recetas. En el apartado de usos culinarios de cada planta se ofrece n ideas y sugerencias para uso en la cocina, maridajes...
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    16,00 €

  • TÉCNICAS DE MANTENIMIENTO DEL SUELO EN PLANTACIONES FRUTALES
    GIL ALBERT VILARDE, F.
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    2,00 €

  • GUIA FACIL DE LAS MEJORES SETAS
    GARCIA M.
    El libro trata, con mucho detalle y lenguaje sencillo, de las setas más apreciadas durante siglos y de más de cincuenta especies que pueden confundirse con ellas, enseñando a diferenciarlas con facilidad. Para conseguirlo mejor, se incluyen 80 fotografías en colores y se resaltan en cuadros las características importantes de cada seta.También incluye una lista de agrupaciones m...
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    19,50 €

  • CULTIVO DE PIMIENTOS, CHILES Y AJIES, EL
    NUEZ, F. GIL ORTEGA, R, COSTA, J
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    59,00 €

  • BIOLOGIA DE LA VID
    MARTINEZ DE TODA, F.
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    27,05 €

  • PLAGAS Y ENFERMEDADES DE JARDINES
    VILLALVA S.
    Este es un libro de lectura ágil y lenguaje comprensible, y por tanto de indudable utilidad, que, sin menoscabo del rigor técnico, se dirige tanto al aficionado como al entendido en materia de jardinería, ya que se ocupa de forma muy completa de la sanidad de las plantas ubicadas en ese medio tan particular que conforma un jardín. Este es un manual práctico que facilita las des...
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    40,50 €

  • MANUAL DE VITICULTURA
    REYNIER A.
    Esta nueva versión española del "Manual de viticultura" de A. Reynier, agrónomo y enólogo y profesor de la Facultad de Enología de Burdeos, ha sido refundida de la 8ª edición francesa, poniendo al día cada uno de sus capítulos y añadiendo algunos temas de actualidad que afectan a determinados viñedos, pero conservando el mismo espíritu de las anteriores a fin de que pueda segui...
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    37,50 €

  • TRATADO DE ENOLOGIA I MICROBIOLOGIA DEL VINO VINIFICACIONES
    RIBEREAU-GAYON, PASCAL
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    120,00 €

  • TRATADO DE ENOLOGIA II QUIMICA DEL VINO ESTABILIZACION Y TRATAMIE
    RIBERAU-GAYON, PASCAL
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    120,00 €

  • GUIA PRACTICA DE PRODUCTOS FITOSANITARIOS 2009
    YAGUE GONZALEZ, J. / YAGUE MARTINEZ, A.
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    45,00 €

  • AGRICULTURA ECOLOGICA. MANUAL Y GUIA DIDACTICA
    FLOREZ SERRANO, J.
    Se ha dicho que "la historia de la Agricultura coincide con la Historia de la Civilización" aunque es muy probable que aún antes de que aparezcan los primeros vestigios de lo que llamamos civilización, el hombre primitivo ttenía su sistema de alimentación basado en la recolección de las plantas del campo. Ahí precisamente es donde podemos colocar el inicio de la agricultura. Es...
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    41,50 €

  • CALENDARIO DEFINITIVO DE JARDIN, TERRAZA Y HUERTO: QUE HACER MES
    PLANA, J.
    Este libro le guiará por los caminos de su jardín sin permitirle errores del tipo otro año se me han helado las tuberías por no vaciarlas a tiempo. También le evitará tropiezos en su huerto, dolorosos como éste: Planté los tomates en abril, para ganar tiempo y, ya los ves, arrugados por una helada tardía. Y no digamos lo bien que le vendrá para conseguir entre sus amigos este c...
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    24,00 €

  • EVALUACION AGRO-ECOLOGICA DE SUELOS PARA UN DESARROLLO RURAL SOST
    ROSA, D. DE LA
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    59,00 €

  • VALORACION AGRARIA
    CABALLERO, VICENTE
    Se presenta esta quinta edición con algunos cambios como consecuencia de un intento de, aun manteniendo el núcleo conceptual y metodológico, situar su contenido en el nuevo contexto de sociedad de información, la globalización y la informática. Se ha incorporado un capítulo dedicado a una panorámica de valoración de fincas en el contexto de la Valoración Agraria, con la conside...
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    28,00 €

  • ELEMENTOS DE HORTICULTURA GENERAL 3ª EDICION
    MAROTO, J.
    Indice: Generalidades. Los componentes del clima en horticultura. Técnicas de modificación del clima enhorticultura. El suelo y la fertilización en horticultura. Técnicas de modificación del suelo en horticultura. Técnicas de cultivo en horticultura. Recolección y postrecolección de productos hortícolas: técni cas de conservación¦En este libro se ha pretendido realizar una sínt...
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    41,50 €

  • VALORACION DE EMPRESAS APLICACION AL SECTOR ALIMENTARIO
    ALONSO SEBASTIAN, RAMON / VILLA PEREZ, AURELIO /  
    Indice: Teoría de la valoración de empresas. Casos prácticos de valoración. Los ratios como instrumentos para el diagnóstico de las empresas. Otro análisis de empresas ...
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    23,50 €

  • ESTABLECIMIENTO DE JARDINES PARQUES Y ESPACIOS VERDES
    GIL-ALBERT, F.
    El primer volumen de esta obra que ahora presentamos,  trata de la primera fase que todo profesional debe abordar en el "Establecimiento de jardines, parques y espacios verdes"; con ella pretendemos conseguir una guía obligada para el "jardinero profesional" que será seguida por una segunda parte sobre "El mantenimiento y conservación de los jardines y parques". El texto preten...
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    28,00 €

  • FIN DEL HAMBRE EN EL MUNDO 2025
    TRUEBA AGUINAGA, IGNACIO
    Este libro constituye un compromiso asumido por sus autores para contribuir a erradicar el hambre en 2025. Nuestras armas son la experiencia y el conocimiento. Las lecciones aprendidas con errores y aciertos, constituyen nuestra referencia. Intentamos establecer una base de conocimiento que sea una deliberación abierta y un examen crítico. El resultado de nuestras acciones y de...
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    43,00 €

  • EMPRESA DE JARDINERIA Y PAISAJISMO
    ROS ORTA, SERAFIN
    Que a los espacios verdes en España se les está prestando el interés y la importancia que merecen, es ya una realidad. Son ya varias las ciudades de nuestra geografía que cuentan con unos ratios y niveles de conservación que no tienen nada que envidiar a las más significativas de nuestro entorno europeo.   En esta tercera edición, revisada y ampliada, queda enriquecida respect...
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    55,50 €

  • PODA DE FRUTALES TECNICAS DE PROPAGACION Y PLANTACION
    DIAZ HERNANDEZ, MARIA BELEN
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    30,00 €

  • SU JARDIN MEDITERRANEO
    GILDEMEISTER, HEIDI
    ¿Por qué malgastar el agua? Cultivar en armonía con un clima mediterráneo significa aprovechar la lluvia que cae en invierno, y permitir que el jardín descanse durante el caluroso verano, del cual le despertarán las primeras lluvias de otoño. Más de mil plantas, tolerantes a la sequía, ayudan a esta jardinería fácil que supone un importante ahorro de trabajo y de recursos. Una ...
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    28,50 €

  • ESPECIAS, AROMATIZANTES Y CONDIMENTOS
    ARVY, MARIE-PIERRE
    Obra construida en torno a 63 fichas, clasificadas por orden alfabético y dedicadas cada una a una especia, a un aromatizante o a un condimento, al que a menudo se denominará a continuación con el término genérico, más cómodo, de especia.  Se encontrará, en la introducción, una revisión de las definiciones de algunos de los términos empleados comúnmente, tales como especia, gus...
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    62,00 €

  • ATLAS DE MALAS HIERBAS
    VILLARIAS, J.L.
    La malherbología es una ciencia relativamente moderna, que estudia las malas hierbas, y por extensión su eliminación de los cultivos, de forma sencilla, económica y racional. Está íntimamente relacionada con otras ciencias, pero desde un punto de vista económico, en nuestro siglo XXI, se la considera como una ciencia más importante, que el resto de las materias que nos ayudan a...
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    63,00 €

  • ARBOLES Y ARBUSTOS DE LA PENINSULA IBERICA E ISLAS BALEARES
    LOPEZ GONZALEZ,G.
    Este libro es un tratado monográfico en dos volúmenes de los árboles y arbustos que crecen en la Península Ibérica y en las Islas Baleares. Se refiere tanto a los árboles y arbustos silvestres como a los naturalizados y cultivados de forma habitual en nuestros parques, jardines o alamedas. Recoge todo tipo de información y datos curiosos: la descripción de la planta y de la fam...
    No disponible

    99,84 €

  • JARDIN, EL: ARTE Y TECNICA
    CAÑIZO PERALTE, JOSE ANTONIO DEL
    Mundi-Prensa Libros ofrece a los amantes de jardines y plantas el mejor y más completo libro español sobre la jardinería como arte y como técnica, el que más armoniosa y eficazmente combina los aspectos estéticos con los científicos.   Se trata de una 6ª edición muy ampliada y completamente transformada y actualizada del ya clásico JARDINES: DISEÑO, PROYECTO, PLANTACIÓN.   Jos...
    No disponible

    83,50 €

  • INFORME SOBRE DESARROLLO MUNDIAL, 2006
    BANCO MUNDIAL
    Desigualdades en ingresos, salud y resultados educativos han sido por largo tiempo un hecho evidente en muchos países en desarrollo. Cuando la desigualdad de oportunidades es la causante de tales desigualdades en los resultados, hay motivos de preocupación, tanto intrínsecos como instrumentales. Debido a que las desigualdades de oportunidad suelen ir acompañadas de profundas di...
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    37,50 €

  • CONSTRUCCION DE INVERNADEROS
    SERRANO CERMEÑO, ZOILO
    Indice: Fundamentos técnicos (Físicos-Climáticos) de los invernaderos. Generalidades. Tipos de invernaderos. Tipos de estructuras. Materiales utilizados como cubiertas. Sujeción del plástico. Cimentación, anc laje y protección. Ventanas y puertas ...
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    48,00 €

  • FERTIRRIGACION
    CADAHIA LOPEZ, CARLOS
    En los últimos años se ha comprobado que la aplicación más importante del riego localizado se centra en su utilización como vehículo de la dosificación racional de fertilizantes por el sistema de fertirrigación. Se logra un sincronismo entre las exportaciones de nutrientes por las plantas y las aplicaciones fraccionadas de fertilizantes, a la medida de un cultivo, un suelo o su...
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    51,50 €

  • AGUA Y AGRONOMIA
    MARTIN DE SANTA OLALLA MAÑAS, FRANCISCO JOSE
    En esta última década se ha tomado conciencia del valor del agua probablemente como nunca se había hecho en el pasado, frecuentemente ésta nos aparece como un poliedro de muchas caras, se puede apreciar desde muchos puntos de vista que con frecuencia, al menos aparentemente, entran en contradicción. Este texto se ocupa de su uso agrícola que, como es bien sabido, utiliza las tr...
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    46,80 €

  • JARDIN Y HUERTO BIOLOGICOS
    KREUTER, MARIE-LUISE
    "El jardín biológico sobrevive a su 20ª edición. El próximo año cumple 20 años y permanece aún joven y en condiciones óptimas de rendimiento. Naturalmente eso conlleva que esté siempre en el lugar más actual. Esta edición conmemorativa se ha enriquecido con un práctico calendario de trabajo. Aparte de esto, encontrarán dentro como ayuda suplementaria, la guía práctica del cuida...
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    52,50 €


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