¿QUE ES COMER SANO?

¿QUE ES COMER SANO?. LAS DUDAS, MITOS Y ENGAÑOS MÁS EXTENDIDOS SOBRE LA ALIMENTACIÓN

Editorial:
BOOKET
Año de edición:
Número edición:
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-233-5403-0
Páginas:
288
Encuadernación:
Otros
Colección:
IMAGO MUNDI
17,90 €
IVA incluido
Disponible en 1 semana

En el mundo de la alimentación y la nutrición circulan muchos mitos e informaciones falsas, y es difícil orientarse en ese maremágnum informativo.
Que no sepamos filtrar esa información afecta no solamente a nuestros hábitos de compra sino también a nuestra salud. Los mitos nacen y mueren, y algunos incluso renacen al cabo de un tiempo.
J. M. Mulet, uno de los científicos de referencia en la materia, recibe en su blog centenares de preguntas al respecto, que suelen repetirse en las charlas que imparte y en los programas a los que acude para ser entrevistado.
Así que finalmente ha decidido poner freno a tanto mito y dar respuesta a los 101 mitos más comunes y que más dudas generan entre la gente.
Este libro pretende ser una guía de consulta rápida para que, cuando te llegue la próxima cadena de internet o comentario en la cola del súper, puedas saber qué hay de cierto o de falso en lo malo que es determinado alimento o lo bueno que es el otro. Vamos a por ellos.

Otros libros del autor

  • COMER SIN MIEDO
    Titulo del libro
    COMER SIN MIEDO
    J.M. MULET
    ¿Era mejor la comida de antes que la de ahora? ¿Es más sano comer ecológico? ¿Estamos consumiendo mucha química? ¿No...
    Disponible en 1 semana

    17,50 €

  • MEDICINA SIN ENGAÑOS
    Titulo del libro
    MEDICINA SIN ENGAÑOS
    J.M. MULET
    Las opciones al margen de la medicina tradicional son cada vez más numerosas ?flores de Bach, aromaterapia, acupuntu...
    Disponible en 1 semana

    18,00 €

  • MEDICINA SIN ENGAÑOS
    Titulo del libro
    MEDICINA SIN ENGAÑOS
    J.M. MULET
    Las opciones al margen de la medicina tradicional son cada vez más numerosas ?flores de Bach, aromaterapia, acupuntu...
    Disponible en 1 semana

    8,95 €

  • CIENCIA EN LA SOMBRA LA
    Titulo del libro
    CIENCIA EN LA SOMBRA LA
    J.M. MULET
    En esta última década la ficción policíaca y criminal se ha instalado en nuestras vidas, poniendo el foco de atenció...
    Disponible en 1 semana

    17,90 €

  • ¿QUE ES LA VIDA SALUDABLE?
    Titulo del libro
    ¿QUE ES LA VIDA SALUDABLE?
    J.M. MULET
    El nuevo libro de J. M. Mulet plantea resolver muchos de los mitos acerca de la vida sana. Estamos expuestos a mucha...
    Disponible en 1 semana

    17,90 €