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RECETAS FAVORITAS DE MARTIN BERASATE, LAS

RECETAS FAVORITAS DE MARTIN BERASATE, LAS

BERASATEGUI OLAZABAL, MARTIN

24,50 €
IVA incluido
Editorial:
AGUILAR
Año de edición:
2011
Materia
Cocina
ISBN:
978-84-03-51180-4
Páginas:
320
Encuadernación:
Cartoné
24,50 €
IVA incluido
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El nuevo recetario de Martín Berasategui te propone sus 150 recetas favoritas para sorprender en la mesa con buena cocina y sin complicaciones.De nuevo Martín Berasategui y El País-Aguilar se unen para compartir con los aficionados al buen yantar los platos que más nos gustan a todos: aquellos que hunden sus raíces en la cocina casera, preparados con el buen hacer y la honestidad que Martín pone en todo lo que hace. Eso sí: con el toque del maestro.No espere el lector espumas, esferificaciones ni cosas raras. En estas 150 recetas Martín utiliza únicamente productos habituales en nuestros mercados y su elaboración no requiere habilidades especiales ni técnicas sofisticadas: solo ganas de comer bien y de disfrutar cocinando.¡Cocina casera paso a paso de la mano de un maestro!

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